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東海道「川崎宿」の面影を感じながら旅の疲れを癒やす現代の“ 茶屋” を楽しむ

2026年02月16日更新

  • 菓寮 東照 本店

    菓寮 東照 本店

  • 東海道BEER川崎宿工場

    東海道BEER川崎宿工場

1913年創業の老舗和菓子店「菓寮 東照 本店」で人気の「かわっぴら餅」は、“ ありそうでなかったから” と2005年に平たく食べやすい大福として販売。
また、川崎宿名物であった「奈良茶飯風おこわ」を現代に復活させた。モチモチのおこわとホクホク栗の優しい味わいは何度でも食べたくなる。

 

400年以上前から川崎宿として多くの人々が往来した東海道。現在はビルやマンションが立ち並ぶ普通の道路だが、よく見ると間口が狭く奥に長く続く京町家のような建物も多い。
板ガラスの倉庫を活用したブルワリー「東海道BEER川崎宿工場」もその一つだ。組子や切子など※の伝統工芸を取り入れた意匠が印象的な店内では、ガラス越しに醸造タンクや仕込みの様子を見ながら、名産の梨などを使ったクラフトビールが楽しめる。フードメニューも川崎に縁のあるものが多い。


脈々と受け継がれている「おもてなし」の心が、“ また味わいたい” 未来につながっていることを感じた。

※組子とは釘を使わずに木を組み合わせた日本古来の木工技法のこと
※切子とは硝子の表面に溝などを掘り文様をつくる装飾加工法のこと